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Venerdì, 20 Febbraio 2015

È il risultato di un’attività di controllo per la sicurezza e tutela dei prodotti agroalimentari Made in Italy effettuata in una azienda del barese, attiva nella produzione e commercializzazione di paste alimentari secche e fresche. Gli uomini del Corpo Forestale dello Stato hanno sequestrato circa 1.400 chili di pasta e denunciato il titolare di azienda barese per frode in commercio. È il risultato di un’attività di controllo per la sicurezza e tutela dei prodotti agroalimentari Made in Italy effettuata in una azienda del barese, attiva nella produzione e commercializzazione di paste alimentari secche e fresche, dai Forestali del Comando Regionale della Puglia. Sulle confezioni di pasta secca sottoposte a sequestro, oltre alla presenza di due bandiere italiane - spiegano gli investigatori - era riportata la dicitura "Pasta prodotta con grano duro della Puglia". I forestali ritengono invece che la pasta sia stata realizzata con grano duro extracomunitario proveniente da Messico, Stati Uniti e Canada. Inoltre, durante il controllo, è stata accertata la presenza di pasta priva di informazioni basilari per quanto riguarda l’agroalimentare: il lotto di produzione, la data di scadenza e documentazione idonea per la tracciabilità. Infine, contrariamente a quanto riportato in etichetta, la pasta non era prodotta dalla ditta oggetto del controllo, ma da un altro pastificio di Bari e veniva venduta ad un prezzo raddoppiato rispetto a quello di acquisto.